Baobabový prášek

Baobabový prášek je k dispozici ve velkoobchodním balení pro potravinářské profesionály. Baobabový prášek, který nabízíme, je získáván z Afriky. Obecně je ovocný baobabový prášek přirozeně dehydratovaný ovocný prášek endokarpu, což jsou ovocné lusky baobabu. Použitím metod mechanické separace se prášek oddělí od semene. Je zcela přírodní bez jakýchkoli nečistot a přísad.

Původ baobabového prášku

Adansonia je jedním z nejstarších a nejskvostnějších stromů na světě. Je běžně známý jako baobab a je zdrojem baobabového prášku. Strom Adansonia nebo baobab je původním stromem Afriky. Roste také v suchých a horkých oblastech, jako je Arábie, Madagaskar, saharská Afrika a v některých horkých a suchých oblastech Austrálie. Baobab je arabské jméno, které znamená „otec mnoha semen“. V některých částech Afriky se mu také říká strom vzhůru nohama nebo opičí chléb kvůli jeho růstu. Je také známý jako strom života v Africe, protože nabízí nejen pití a jídlo, ale také některé další věci potřebné pro život. Říká se, že tento strom může žít až 1500 let. Ve srovnání s jeho větvemi a výškou je kmen stromu extrémně silný. Na baobabových stromech kvetou bílé těžké květy a opylují je noční ovocní netopýři, takže se z těchto květů stávají hnědé a zelené dlouhé plody. Semeno plodu má tvar ledviny a má tvrdou skořápku. Vnitřní část ovoce je bílá, krémová a měkká a má dužinu s trochou práškovitosti. Chuť ovoce baobabu je jedinečná a příjemná.

Z 1 kg prášku z baobabu lze získat 3 000 miligramů vitaminu C. V prášku z baobabu, který je nezbytný pro zdraví, se nacházejí také některé minerály, jako je vápník (± 300 mg/100 g), hořčík (167 mg/100 g) a draslík (± 2000 mg/100 g). Ovoce z velkých baobabů je zdrojem prášku z afrického baobabu. Když se dužina ovoce oddělí a rozdrtí, změní se na prášek z baobabu.

Jak používat baobabový prášek

Baobaby se nacházejí v Africe, Austrálii a na Madagaskaru. Plody můžete jíst čerstvé nebo přidat prášek pro jedinečnou chuť do polévek, dezertů, smoothie a dušených pokrmů. Pokud chcete prášek z baobabu používat každý den bez zvláštního úsilí, můžete jej použít smícháním s nápoji, jako jsou smoothie, voda, čaj nebo džus. Dobrou volbou je i přidání baobabového prášku do pečiva nebo jeho konzumace s ovesnými vločkami nebo jogurtem.

Baobabový prášek – Velkoobchod

Kupte si prášek z baobabu přímo od velkoobchodníka. Od jednotlivých krabic až po kontejnery. Konkurenceschopné ceny a prémiová kvalita. K dispozici ve velkoobchodním množství i jako soukromá značka.