Parametr | Popis |
Botanický název | Cocos nucifera |
Velikost balení | 20 kg (4×5 kg) |
Minimální množství v objednávce | 20 kg |
Původ | Indonésie |
Jak produkt vypadá | granule |
Dostupnost | velkoobchodní množství, soukromá značka |
Kvalita | organické, konvenční |
Minimální doba trvanlivosti | 24-36 měsíců |
Velikost porce | 1 čajová lžička |
Kategorie | superpotraviny |
Kokosový cukr, který nabízíme, je zcela organický a pochází z Indonésie. Královské květy kokosové palmy produkují krystalický nektar, který se používá k výrobě kokosového cukru se sladkou chutí. Bude dokonalým doplňkem vašich džusů, pečiva, domácích müsli, omáček, dezertů, kávy a ovesné kaše.
Šťáva z nakrájených květních klíčků kokosového palmového oleje je zdrojem pro výrobu cukru z kokosových květů. V jihovýchodních oblastech Asie se používá již tisíce let jako sladidlo. Farmáři jemně nakrájejí květ šplháním na strom, aby získali nektar z květu cukru. Když je nektar sklizen, povaří se v konvicích. V tomto procesu vlhkost nektaru klesá, což umožňuje jeho tuhnutí. Když se směs ochladí, vzniká krystalová cihla.
I když má název cukr z kokosového květu, nemá typickou kokosovou chuť. Vypadá jako středně nebo světle hnědý krystalový cukr a chutná jako karamel s vůní sladu.
Jak používat cukr z kokosového květu
Cukr z kokosového květu je zcela organický a stejně jako bílý cukr má stejnou sladkou chuť. Bude vynikajícím doplňkem do smoothie, krémových dezertů a dalších sladkých pokrmů. Chuť cukru z kokosového květu je intenzivnější než chuť bílého cukru, proto bude pro příjemnou sladkou chuť stačit minimální množství. Může být použit jako sladidlo do kávy, nebo můžete ve svých nápojích získat zajímavé příchutě. Jeho popularita rychle roste v marmeládách, ovocných salátech, koktejlech a ovocných přípravcích.
Cukr z kokosového květu – Velkoobchod
Jsme velkoobchodní společnost zabývající se prodejem cukru z kokosového květu. Proto dovážíme přímo ze zdroje a dodáváme pro širokou škálu značek a podniků v Evropě. Získejte více při obchodování s NutriBoost díky konkurenčním cenám a prémiové kvalitě.