Kakaové kousky, syrové

Ekologičtí zemědělci v Peru pěstují surové kakaové boby. Nejprve se surové kakaové boby sklízejí ručně z lusků a mícháním se sníží jejich hořkost. Poté se očistí v přírodní vodě, vysuší, oloupou a poté se jejich jádro rozbije na kousky. V tomto procesu nejsou přítomny žádné nečistoty ani ztráta nutriční hodnoty kakaa.

Původ syrových kakaových kousků

NutriBoost nabízí kakaové boby pocházející z Peru. Tyto boby se obvykle pěstují v oblastech Amazonie, Junín, San Martin, Cusco a Ayacucho. Kakaovník produkuje plody zvané lusky a má semeno známé jako kakaové boby. Jsou pečlivě vysušeny a fermentovány, takže chuť a živiny zůstávají stejné. Čisté boby se používají k získání kakaových kousků jejich loupáním a rozbitím na fragmenty. Stejně jako neslazená čokoláda mají i kakaové boby hořkou chuť.

Když se nezpracované kakaové boby oloupou a nasekají, změní se na kakaové kousky. Když se semena plodů kakaovníku usuší a fermentují, říká se jim surové kakaové boby.

Jak používat syrové kakaové kousky

Pražené nebo surové kakaové kousky lze použít v mnoha pokrmech, např. slaných i sladkých. Pokud přidáte jednu čajovou lžičku kakaových kousků do ovesných vloček nebo ranních koktejlů, dodáte tomu chuť. Jsou k dispozici v příchuti tmavé čokolády, která je pro vás ideální, pokud nechcete používat pravou čokoládu. Můžete je také přidat do svých mixů, smoothie nebo pečených jídel pro dobrou chuť.

Kakaové kousky, syrové – Velkoobchod

Nakupujte syrové kakaové kousky ve velkém množství od NutriBoost. Očekávejte nízké minimální objednané množství, konkurenceschopné ceny a vysokou kvalitu. Produkt nabízíme ve velkoobchodním množství i jako soukromou značku.